Information:

Raasted Lux serien forhandles i de fleste Coop butikker landet over. Øllene er lyse og let drikkelige.
 

Raasted Lux serien består af øl, der skaber fundamentet i Raasted sortimentet. Alt øllet er brygget efter brygmesterens egne opskrifter med inspiration fra tyske, engelske, belgiske og amerikanske brygmetoder. I serien findes der øl som komplimenterer en bred pallette af mad.

 

Smoked porter 6,0 %

Smoked Porter er en næsten sort ale med en lys-brun skumkrone. Porteren er let røget med krop og fylde, men er let drikkelig. Der er smag af både kaffe og chokolade fra de ristede malte krydret med lidt røg. Humlebitterheden runder smagsindtrykket af og fuldender smagen af øllet.
 

Flaskens indhold på 0,5 liter med 6 Vol. % Alc. svarer til 1,9 genstande.

Brygget på bygmalt, hvedemalt, humle og gær.Ufiltreret og upasteuriseret.Bør nydes afkølet ved ca. 8ºC.
Opbevares bedst mørkt og køligt, frostfrit, undgå direkte sollys.

 

Pale Ale

Smoked Porter er en næsten sort ale med en lys-brun skumkrone. Porteren er let røget med krop og fylde, men er let drikkelig. Der er smag af både kaffe og chokolade fra de ristede malte krydret med lidt røg. Humlebitterheden runder smagsindtrykket af og fuldender smagen af øllet.

Flaskens indhold på 0,5 liter med 6 Vol. % Alc. svarer til 1,9 genstande.

Brygget på bygmalt, hvedemalt, humle og gær.Ufiltreret og upasteuriseret.
Bør nydes afkølet ved ca. 8ºC.
Opbevares bedst mørkt og køligt, frostfrit, undgå direkte sollys.

 
 

Bock

Dejligt ravfarvet og traditionel Bock øl. Brygget med en del karamelmalte og humlet med tysk Hallertauer Hersbrucker humle. Delikat i smagen og passer perfekt til både det kolde frokost bord og de kraftfulde kødretter.

Flaskens indhold på 0,5 liter med 6 Vol. % Alc. svarer til 1,9 genstande.

Brygget på bygmalt, hvedemalt, humle og gær. Ufiltreret og upasteuriseret.
Bør nydes afkølet ved ca. 8ºC.
Opbevares bedst mørkt og køligt, frostfrit, undgå direkte sollys.

 
 

Gylden Rav

Dejligt ravfarvet traditionel Pilsner øl a la Classic, med lidt mere af det hele. Lækker krydret humle bitterhed, og fin sødme med et strejf af karamel. Delikat i smagen der passer perfekt til både det kolde frokost bord og ikke alt for krydrede svinekøds retter.

Flaskens indhold på 0,5 liter med 6 Vol. % Alc. svarer til 1,9 genstande.

Brygget på bygmalt, hvedemalt, humle og gær. Ufiltreret og upasteuriseret.
Bør nydes afkølet ved ca. 8ºC.
Opbevares bedst mørkt og køligt, frostfrit, undgå direkte sollys.

 
 

India Pale Ale

Kraftigt humlet IPA med nogen maltsødme, mere amerikansk end den oprindelige engelske stil.

Flaskens indhold på 0,5 liter med 6 Vol. % Alc. svarer til 1,9 genstande.

Brygget på bygmalt, hvedemalt, humle og gær. Ufiltreret og upasteuriseret.
Bør nydes afkølet ved ca. 8ºC.
Opbevares bedst mørkt og køligt, frostfrit, undgå direkte sollys.

 
 

Cascade IPA

Øllet er brygget efter Amerikansk forbillede, og derfor blandt andet tilsat store mængder Amerikansk Cascade humle, der giver øllet et krydret og citrusagtigt præg. Cascade humlen bidrager desuden med en snert af hyldeblomst. Øllets bitterhed er afbalanceret med en vis restsødme, der gør øllet fyldigt og frugtigt. Øllet er velegnet til de tunge og fede retter, hvor humlen og kulsyren giver et godt modspil, men absolut også til grillet kød og sandwichs.  

Flaskens indhold på 0,5 liter med 6 Vol. % Alc. svarer til 1,9 genstande.

Brygget på bygmalt, hvedemalt, humle og gær. Ufiltreret og upasteuriseret.
Bør nydes afkølet ved ca. 8ºC.
Opbevares bedst mørkt og køligt, frostfrit, undgå direkte sollys.

 
 

Brown Ale

Denne Brown Ale er brygget efter Amerikansk forbillede med brug af de Amerikanske humletyper; Nugget og Cascade. Brown Ale er fyldigere end almindelige lyse øl og der er fokus på maltsmagen. En virkelig ’allround’ øl.

Flaskens indhold på 0,5 liter med 6 Vol. % Alc. svarer til 1,9 genstande.

Brygget på bygmalt, hvedemalt, humle og gær.
Ufiltreret og upasteuriseret.
Bør nydes afkølet ved ca. 8ºC.
Opbevares bedst mørkt og køligt, frostfrit, undgå direkte sollys.

 
 

Honey Tripel

Brygget som en tør tripel, og gæret i to etaper. Fermenteret med honning, der efterlader en smule restsødme. Under kogningen tilsættes chilien, der giver brygget et varmende touch. En lækker, gylden og anderledes sommerøl i den absolut kraftige ende af genren.

Flaskens indhold på 0,5 liter med 6 Vol. % Alc. svarer til 1,9 genstande.

Brygget på bygmalt, hvedemalt, humle og gær. Ufiltreret og upasteuriseret.
Bør nydes afkølet ved ca. 8ºC.
Opbevares bedst mørkt og køligt, frostfrit, undgå direkte sollys.

 
 

Coffee Stout

Til denne Stout har vi udover humle, malt og gær, ladet brygkanonen med et ordentligt skud sydamerikansk kaffe. De ristede malte der dominere denne øl, giver sammen med subtile noter af mokka, en dyb men afrundet smagsoplevelse, mens en let bitterhed fra engelske og amerikanske humler, binder øllet sammen. En øl til de stille, sene stunder – og i modsætning til ren kaffe, ruinere dette bryg ikke din nattesøvn.

Flaskens indhold på 0,5 liter med 6 Vol. % Alc. svarer til 1,9 genstande.

Brygget på bygmalt, hvedemalt, humle og gær. Ufiltreret og upasteuriseret.
Bør nydes afkølet ved ca. 8ºC.
Opbevares bedst mørkt og køligt, frostfrit, undgå direkte sollys.

 
 

Black

Vores Schwarzbier med smagsindtryk af kaffe, chokolade og en fin ren lakridssmag. Denne øl er mørk som natten, uden at være for kraftig i smagen, og bør ikke afskrække folk der ikke ønsker alt for tunge øl. Den tørre, let bitre smag med et strejf af røg er hovedsagelig fra de mørke malte, og den milde delikate humle er ikke dominerende. Øllen har lidt sødme og er fint balanceret, hvilket betyder at den kan nydes af de fleste.

Flaskens indhold på 0,5 liter med 5,5 Vol. %
Alc. svarer til 1,9 genstande.

Brygget på bygmalt, byg, humle og
gær.Ufiltreret og upasteuriseret.
Bør nydes afkølet ved ca. 8ºC.
Opbevares bedst mørkt og køligt, frostfrit,
undgå direkte sollys.